Honing knoflook kipHenk van der Duim - 2018
, , , , , , , , , , , , , , ,

Honing knoflook kip

Recept Afdrukken
 Honing knoflook kip
Een heerlijk gerecht, deze honing knoflook kip. Wij hebben deze samen met rijst een zomerse salade geserveerd.
Honing knoflook kip
Maaltijd Maaltijd, Ovenschotel
Keuken Aziatisch, Nederlands
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 35 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Honing knoflook kip
Zomerse salade
Maaltijd Maaltijd, Ovenschotel
Keuken Aziatisch, Nederlands
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 35 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Honing knoflook kip
Zomerse salade
Honing knoflook kip
Instructies
Honing knoflook kip
  1. Verwarm de oven op 190 graden. Pak een kom en meng daar de honing, sojasaus en witte wijn azijn. Zet deze apart.
    voorbereiding kip met honing en knoflook
  2. Bestrooi de kipfilet blokjes met paprikapoeder, kurkuma en zwarte peper. Doe de olijfolie in een koekenpan of wok. Doe de kipfilet in de pan en bak totdat het rondom bruin is (ongeveer 2 minuten). Voeg de knoflook toe aan de kip en bak dit gedurende 1 minuut mee.
  3. Doe de marinade en de kipfilet in een ovenschaal. Bak dit voor circa 25 minuten in de oven.
  4. Garneer de kip met een handje gehakte peterselie. Je kunt dit gerecht serveren met rijst of pasta.
    Honing knoflook kip
Zomerse salade
  1. Was de appel, komkommer en paprika en snijd ze in kleine stukjes. Doe de appel, komkommer en paprika in een kom en snijd de walnoten in kleine stukjes. Voeg dit ook toe aan de salade en eventueel een scheutje olijfolie.
    salade
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
/0 Reacties/door
Barbecue Kip Saté en Kip met Bahmi kruiden met een salade
, , , , , , , , , , , , , , ,

Kip Saté en Kip met Bahmi kruiden met een salade

Recept Afdrukken
 Kip Saté en Kip met Bahmi kruiden met een salade
Heerlijk zomers barbecue gerecht, met kip saté en bahmi kruiden en een frisse zomerse salade.
Barbecue Kip Saté en Kip met Bahmi kruiden met een salade
Maaltijd Barbecue, Salade
Keuken Nederlands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Saté
Salade
Maaltijd Barbecue, Salade
Keuken Nederlands
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Saté
Salade
Barbecue Kip Saté en Kip met Bahmi kruiden met een salade
Instructies
Saté
  1. Laat de saté stokjes weken in een bak met heet water. Snijd 1 kg kipfilet in blokjes. Maak de saté marinademix klaar in een grote kom. In plaats van 1 el water doe ik het volgende; ik maak de limoen schoon onder de kraan. De schil wordt geraspt en dit wordt aan de marinademix toegevoegd. Ik snijd de limoen in twee stukken en knijp het sap eruit, dit gaat ook in de marinademix. 3 el wokolie en 1 el ketjap toevoegen, goed door elkaar roeren. Daarna de blokjes kip toevoegen. Ik zet de kom met het deksel erop minimaal een halfuur in de koelkast, ik schep het gedurende het halfuur een paar keer om. Snijd de andere kilo kipfilet in blokjes. Doe dit samen met de bahmi kruiden in een kom en schep het goed door elkaar. Deze gaat met deksel erop minimaal een halfuur in de koelkast. Gedurende het halfuur schep ik het een paar keer om. Na, minimaal, een halfuur verdeel ik de blokjes kip over de stokjes (ongeveer 3 per stokje). Leg de kipsaté en kip-bahmi op de barbecue ruim boven de hete kolen en laat ze langzaam bakken. Draai ze geregeld om.
Salade
  1. Was ondertussen de sla en snij het teentje knoflook in tweeën. Smeer de kom in met de helft van het teentje knoflook. Hak de andere helft fijn en doe die samen met de sla in de kom. Voeg de walnoten, croutons en gesnipperde kaas toe. Schil de appel en snij deze in kleine stukken. Was de paprika en snij deze vervolgens in kleine stukken (zaad en zaadlijsten verwijderen) en doe deze ook in de kom. Snij vervolgens de gerookte kip in hele kleine stukjes, voeg deze toe aan de kom. Schep het geheel goed door elkaar. Voeg als laatste de knoflook dressing toe aan de salade. Nogmaals goed door elkaar scheppen. Deze kan direct worden geserveerd.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe

/0 Reacties/door
Henkie's salade
, , , , , , ,

Henkie’s Salade

Recept Afdrukken
 Henkie's Salade
Henkie's salade; een lekkere frisse zomerse salade.
Henkie's salade
Maaltijd Salade
Keuken Nederlands
Prep Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Salade
Keuken Nederlands
Prep Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Henkie's salade
Instructies
  1. Was de gemengde sla en snij het teentje knoflook in tweeën. Smeer de kom in met de helft van het teentje knoflook. Hak de andere helft fijn en doe die samen met de sla in de kom. Voeg de walnoten, croutons en gesnipperde kaas toe. Schil de appel en snij deze in kleine stukken. Was de paprika en snij deze vervolgens in kleine stukken (zaad en zaadlijsten verwijderen) en doe deze ook in de kom. Snij vervolgens de gerookte kip in hele kleine stukjes, voeg deze toe aan de kom. Schep het geheel goed door elkaar. Voeg als laatste de knoflook dressing toe aan de salade. Nogmaals goed door elkaar scheppen. Deze kan direct worden geserveerd.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe

/0 Reacties/door