Pittige Indische Jachtschotel van Kip - ovenschotel
Recept Afdrukken
Pittige Indische Jachtschotel met Kip
Heerlijke pittige jachtschotel met kip die perfect in de herfst en winter past. Smullen maar!
Pittige Indische Jachtschotel van Kip - ovenschotel
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Prep Tijd 30 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Pittige Indische Jachtschotel van Kip - ovenschotel
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
    Pittige Indische Jachtschotel van Kip - Voorbereiding
  2. Gaar de kipfilet in de bouillon in 15 minuten, haal de kip eruit en laat iets afkoelen. Trek er dunne reepjes van. Hou de bouillon tegen de kook voor verder gebruik.
  3. Verwarm de olie en fruit hierin de ui, knoflook, peper en gember in aan. Voeg de bosuitjes en champignons toe en bak eventjes mee.
  4. Dan de kip, wortel, spitskool, sperzieboontjes, rode ui, bosuitjes en champignons in bouillon overbrengen en deze 5 minuten hierin ietwat laten garen maar niet laten koken. Roer er de ketjap en suiker door en laat hierin opnemen, laat een paar minuten rustig tegen de kook aan garen.
  5. Schep alles dan in de ingevette Ovenschaal, leg er de plakjes ei over en tussen en dek het af met de aardappelpuree. Strooi er de paneermeel over en verdeel hierover vlokjes boter.
    Pittige Indische Jachtschotel van Kip - Oven
  6. Zet de schaal 15 a 20 minuten in het midden van de oven tot ze mooi goudbruin gegratineerd is, laat even staan als je deze eruit hebt gehaald. Vergeet niet de gehakte cashewnoten erover te strooien!
    Pittige Indische jachtschotel van kip
  7. En nu smullen maar! van deze pittige indische jachtschotel met kip.
Mogelijk door WP Ultimate Recipe
Spinazie ovenschotel

Recept Afdrukken
Spinazie ovenschotel
Heerlijke en makkelijk klaar te maken spinazie ovenschotel
Spinazie ovenschotel
Maaltijd Ovenschotel, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
personen
Maaltijd Ovenschotel, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
personen
Spinazie ovenschotel
Instructies
  1. Eieren koken, pellen en in plakjes snijden. De spinazie laten ontdooien en goed laten uitlekken. De oven wordt voorverwarmd op 220 graden. Olie verhitten en het gehakt rul bakken en op smaak brengen met zout en peper. Verdeel het gehakt op de bodem van de ovenschaal. Hier overheen de spinazie. Op de spinazie de plakjes ei. Daar overheen wordt de gemalen kaas gestrooid. Het geheel afdekken met de aardappelpuree. Het gerecht vervolgens 30 minuten in de oven.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe