Recept Afdrukken
Broodje hamburger
Dit broodje hamburger (dat is wel een understatement) maken we vaker. Erg lekker en vervangt wat ons betreft een complete maaltijd. Deze is ook heel goed op de BBQ te maken.
broodje hamburger
Maaltijd Snacks, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 25 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Hamburger
Italiaanse bollen
Maaltijd Snacks, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 25 minuten
Kook Tijd 10 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Hamburger
Italiaanse bollen
broodje hamburger
Instructies
Hamburger
  1. Meng in een grote kom het gehakt met de ui en knoflook, de paprikapoeder, kurkuma, cayennepeper, zout en peper. Doe het ei, ketchup en paneermeel erbij en kneden maar.
  2. Kneed 2 mooie burgers van het gehaktmengsel en laat dit afgedekt met huishoudfolie ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
  3. Verwarm boter in een koekenpan en bak de hamburgers goudbruin. Na de laatste keer omdraaien leg je op elke hamburger 2 plakken cheddar cheese.
    hamburger in de pan
Italiaanse bol
  1. Snij de Italiaanse bollen in 2-en. Bak de eieren met hele dooier in een pan, strooi er wat kerrie poeder overheen tijdens het bakken. Bak de 6 plakjes ontbijtspek goudbruin.
  2. Doe op het onderste gedeelte van de Italiaanse bollen wat curry, ijsbergsla, rucola, het ontbijtspek en dan de burger.
    Italiaanse bol voorbereiden
  3. Leg er dan de uienringen, komkommer, red jalapeno's erop.
    Italiaanse bol met hamburger en topping
  4. Als laatste doe je het ei erop. Je broodje hamburger is klaar.
    broodje hamburger
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
macaballetjes

Een heerlijk recept voor macaballetjes.

Recept Afdrukken
Macaballetjes
Maca is rijk aan mineralen, geeft energie, helpt je lichaam om te gaan met stress en is een afrodisiacum.
macaballetjes
Maaltijd Snacks
Keuken Alternatief
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 0 minuten
Passieve Tijd 0 uur
Porties
snacks
Ingrediënten
Maaltijd Snacks
Keuken Alternatief
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 0 minuten
Passieve Tijd 0 uur
Porties
snacks
Ingrediënten
macaballetjes
Instructies
Balletjes maken
  1. Meng de ingrediënten in de keukenmachine of blender en rol er vervolgens kleine balletjes van. Met deze hoeveelheden kun je ongeveer twaalf kleine snacks maken.
Topping
  1. Wanneer je de balletjes hebt gemaakt, rol je ze door een topping naar keuze. Op de foto zie je dat ik Hennepzaak, Tarwegras poeder en cacao poeder heb gebruikt.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe

Hotdog á la Rose

Recept Afdrukken
Hotdog á la Rose
Heerlijk hotdog recept. Met lekker veel kruiden.
Hotdog á la Rose
Maaltijd Snacks
Keuken Indisch
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Snacks
Keuken Indisch
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Hotdog á la Rose
Instructies
  1. Verhit de olijfolie totdat de rook er vanaf komt. Voeg de ui, knoflook, gember en wortelen toe. Voeg naar smaak zout en peper toe. Laat dit 5 minuten z'n gang gaan, totdat de uien een beetje bruin worden langs de randen. Voeg de kurkuma, garam masala en spaanse paprika toe. Meng het goed gedurende 20 seconden. Voeg de tomaten en ketchup toe. Voeg de 400 gr gesneden hotdog toe, meng het geheel goed. Als het te droog wordt, voeg dan beetje water toe. Laat de pan met het deksel erop, op een matig vuur 15 minuten garen. Als het klaar is meng dan de koriander door het geheel en serveer met een pita-broodje.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe