, , , , , , , , , , , , ,

Snert

Recept Afdrukken
 Snert
Stevige erwtensoep (snert).
Snert of erwtensoep
Maaltijd Soep, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 150 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Soep, Maaltijd
Keuken Nederlands
Prep Tijd 20 minuten
Kook Tijd 150 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Snert of erwtensoep
Instructies
Voorbereiding
  1. Spliterwten wassen in een vergiet tot het water helder is. Rookworst in plakjes snijden Knolselderij in blokjes snijden, winterwortel in schijfjes snijden
Bereiding
  1. Erwten met de hele stukken vlees en de bouillonblokjes en het laurierblaadje aan de kook brengen in 2 liter water. Daarna ongeveer 2 uur zacht laten koken. Ondertussen steeds het witte schuim eraf scheppen tot het helder is. Het vlees uit de pan halen, en in stukken snijden. Soep zonder vlees pureren (kan met een staafmixer). Groente toevoegen, 20 min. laten doorkoken. Af en toe roeren. Het vlees samen met de plakjes rookworst toevoegen. Nog even opwarmen en het is klaar.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe

Lees ook:

Indische spruitjesIndische spruitjes Chili Con Carne met een frisse Komkommer-knoflook saladeChili Con Carne met een frisse Komkommer-knoflook salade Spinazie ovenschotelSpinazie ovenschotel Ovenschotel Pasta met kip en spinazie - ovenschotelOvenschotel Pasta met kip en Spinazie Pittige Indische Jachtschotel van Kip - ovenschotelPittige Indische Jachtschotel met Kip Kip Fajita PastaHenk van der Duim - 2018Kip Fajita Pasta

Aangedreven door YARPP.

/0 Reacties/door
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

negen + veertien =

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.