Recept Afdrukken
Cajun Kip met Romige Pasta
Cajun kip met romige pasta is een heerlijke maaltijd. Sappige kip met cajun kruiden die geserveerd wordt op een bedje van romige pasta gevuld met lekkere groente. Je vindt meteen een recept om je eigen cajun kruiden te maken. Wel zo makkelijk.
cajun kip met romige pasta - op het bord
Maaltijd Maaltijd, Pasta
Keuken Italian, Mexicaans
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Cajun kip met romige pasta
Maaltijd Maaltijd, Pasta
Keuken Italian, Mexicaans
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Cajun kip met romige pasta
cajun kip met romige pasta - op het bord
Instructies
Cajun kip met romige pasta
  1. Wrijf de 2 stukken kipfilet in met 1 theelepel cajun kruiden. Maak ondertussen de pasta conform de instructies klaar.
    cajun kip met romige pasta - kipfilet met cajun kruiden
  2. Verhit een pan - ik gebruik een wok - met de olijfolie erin. Voeg de kipfilets toe en bak deze rondom bruin. Laat ze daarna nog zo'n 5-7 per kant op een laag vuur lekker gaar worden. Haal de kip uit de wok en leg ze te rusten.
    cajun kip met romige pasta - kip ligt te rusten
  3. Doe in de wok opnieuw 2 eetlepels olijfolie en voeg de paprika's, ui, knoflook, champignons en gember toe. Kook totdat de groente gaar zijn. Strooi de andere 2 theelepels cajun kruiden hierover.
    cajun kip met romige pasta - groente in de wok
  4. Voeg de crème fraîche toe en laat dit lekker sudderen, totdat de saus dikker wordt. Voeg tevens de Penne toe. Schep alles goed door elkaar.
    cajun kip met romige pasta - penne en creme fraiche en groente in de wok
  5. Snij de kipfilet in repen.
    cajun kip met romige pasta - kip in reepjes
  6. Voeg de repen kipfilet toe aan de wok. Leg het bovenop de pasta. Je kunt het meteen serveren.
    cajun kip met romige pasta - alles in de wok
Cajun kruiden
  1. Voeg alle kruiden bij elkaar en meng ze goed.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
Recept Afdrukken
Kip met Romige Pasta
Heerlijke pasta die snel en makkelijk klaar te maken. Een van onze favorieten.
kip met romige pasta - op het bord
Maaltijd Maaltijd, Pasta
Keuken Italian
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Maaltijd, Pasta
Keuken Italian
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
kip met romige pasta - op het bord
Instructies
  1. Mix de kruiden en zout (oregano, knoflookpoeder, cayennepeper, uienpoeder, witte peper) goed door elkaar. Maak de kipfilets plat en bestrooi ze met dit kruidenmengsel.
    kip met romige pasta - kipfilet gekruid
  2. Doe de olijfolie in een pan (wij gebruiken een wok) en bak ze aan elke kant goudbruin. Haal ze uit de pan en laat ze rusten.
    kip met romige pasta - kipfilet met kruiden
  3. Voeg de knoflook en bak deze even. Laat ze niet van kleur veranderen. Voeg de crème fraîche toe. Laat het sudderen gedurende 10 minuten. Roer het zo nu en dan door.
    kip met romige pasta - creme fraiche en knoflook
  4. Snij ondertussen de kipfilet in reepjes.
    kip met romige pasta - kipfilet in reepjes snijden
  5. Voeg de peterselie, oregano en reepjes kip toe aan de wok en roer het geheel goed door.
    kip met romige pasta - kip met creme fraiche en knoflook
  6. Voeg de gekookte pasta toe aan de wok eventueel met wat pastavocht om het los te maken. Schep alles goed door elkaar.
    kip met romige pasta - alles in de wok
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
Mexicaanse kipschotel met rijst

Recept Afdrukken
Mexicaanse kipschotel met rijst
Ovenschotel. Mexicaanse kipschotel met rijst. Heerlijk!
Mexicaanse kipschotel met rijst
Maaltijd Maaltijd, Ovenschotel
Keuken Mexicaans
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Maaltijd, Ovenschotel
Keuken Mexicaans
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Mexicaanse kipschotel met rijst
Instructies
Voorbereiding
  1. Ovenschaal invetten, kipfilet, paprika en courgette in stukjes snijden, uit snipperen. Kipfilet kruiden met de seasonmix voor taco's.
Bereiding
  1. Uitje fruiten (eventueel een teentje knoflook, fijngesneden, erbij). De kipfilet toevoegen en dichtschroeien. De kipfilet rondom lichtbruin bakken. Ondertussen kan de mediterraanse rijst klaargemaakt worden. Dan de groenten erbij. Het geheel nog 4 minuten op hoog vuur, al omscheppend, bakken. Dan de maïs toevoegen en even flink omscheppen. Alles overscheppen in de ovenschaal en goed aandrukken. De crème fraiche goed verdelen over het mengsel. De helft van de geraspte kaas er overheen. Vervolgens de tortillachips over het mengsel er overheen. Dan de rest van de geraspte kaas over alles. De ovenschaal gedurende 10 minuten in een oven op 200ºC. De salade klaarmaken, door de sla melange te vermengen met de rauwkostmix en de kruidendressing. Als de kipschotel klaar is, alles direct serveren.
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe