Recept Afdrukken
Roerbakschotel Kip-Knoflook
Deze kip-knoflook roerbakschotel is en snel en makkelijk klaar te maken. Zeker handig als je snel moet. Blokjes kipfilet en knoflook worden samen met kleurrijke groenten samengevoegd met een saus.
Roerbakschotel Kip-knoflook - in het bord
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Roerbakschotel Kip-knoflook
Saus
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Keuken Nederlands
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Roerbakschotel Kip-knoflook
Saus
Roerbakschotel Kip-knoflook - in het bord
Instructies
Roerbakschotel Kip-knoflook
  1. Maak alles klaar om snel te kunnen beginnen.
    Roerbakschotel Kip-knoflook - voorbereiding
  2. Zodra de olie heet is voeg je de broccoli, champignons en paprika toe. Roerbak dit gedurende 5 á 6 minuten of zodra de groenten beetgaar zijn (broccoli). Leg het daarna apart.
    Roerbakschotel Kip-Knoflook
  3. Maak de wok schoon met wat keukenpapier. Voeg de andere 2 el olijfolie toe en verhit deze. Doe de kip in de wok. Voeg de 2 tl kurkuma toe en peper en zout naar smaak. Roerbak dit zo'n 3 á 4 minuten of totdat de kip bruin is. Verlaag het vuur en voeg de knoflook toe en bak deze 30 seconden mee.
  4. Doe de groentes er ook bij.
    Roerbakschotel Kip-Knoflook
  5. Giet de saus over de kip en groenten en laat dit 1 á 2 minuten sudderen of totdat je de saus dik genoeg vindt. Je kunt het direct serveren, met rijst bijvoorbeeld.
    Roerbakschotel Kip-knoflook - in het bord
Saus
  1. Doe de kippenbouillon, suiker, sojasaus, sesamolie en maïzena in een kom en roer het goed door elkaar.
    Roerbakschotel Kip-knoflook - saus
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
Recept Afdrukken
Knoflook-biefstuk met broccoli en noodles
Smakelijk recept en in 20 minuten klaar. Knoflook-biefstuk met broccoli, wortel, paprika en noodles. De saus geeft een lekkere smaak in deze simpele maaltijd.
Knoflook biefstuk broccoli en noodles - op het bord
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Prep Tijd 5 minuten
Kook Tijd 15 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Knoflook biefstuk broccoli en noodles - op het bord
Instructies
  1. Breng ruim water aan de kook in 2 pannen. Voor de noodles en de broccoli. Kook de noodels conform de instructies op de verpakking. De broccoli mag je 5 minuten in kokend water gaar laten worden.
    Knoflook biefstuk broccoli en noodles - voorbereiding
  2. Terwijl de noodles en broccoli aan de kook zijn, doe je de olijfolie in de wok en bak je de biefstuk reepjes. Dat doe je totdat ze niet meer rood zijn. Dan voeg je de knoflook, wortel en paprika toe. Bak dit nog even mee.
    Knoflook Biefstuk Broccoli en noodles - biefstukreepjes paprika en knoflook in de wok
  3. In een kom doe je de bruine suiker, soja saus, hoisin saus, sesam olie, gember, chilipoeder en peper. Dit roer je goed door elkaar.
    Knoflook biefstuk broccoli en noodles - de saus
  4. Voeg de broccoli toe aan de wok.
    Knoflook biefstuk broccoli en noodles - broccoli in de wok
  5. De noodles en de saus voeg je ook toe. Schep alles goed door elkaar.
    Knoflook biefstuk broccoli en noodles - op het bord
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe
Indische spruitjes

Recept Afdrukken
Indische spruitjes
Heerlijk wokgerecht met spruitjes - Indische spruitjes
Indische spruitjes
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Maaltijd, Wokgerecht
Prep Tijd 10 minuten
Kook Tijd 20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Indische spruitjes
Instructies
  1. Spruitjes schoonmaken en even een paar minuten voorkoken. Paprika, ui en knoflook schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Taugé schoonmaken. Olie verhitten, ui en knoflook hierin kort fruiten. Kruiden erbij en kort mee fruiten. Spruitjes en paprika toevoegen, snel roerbakken. Citroensap, basterdsuiker, ketjap en de sambal toevoegen. Op het laatst de taugé kort meebakken. Voor het opdienen bestrooien met seroendeng. Lekker met rijst en een kipfilet (eventueel mee roerbakken met de spruitjes).
Notities

Eet smakelijk!

Mogelijk door WP Ultimate Recipe